Bajo la responsabilidad de Anne TISSOT, Directora del Laboratorio Cereales y Proteaginosas de Florimond Desprez, ubicado en Cappelle-en-Pévèle (Norte de Francia), el equipo de investigación local está constituido por cuatro empleados permanentes en Balcarce :
Celina MAGGIO, Directora de Estación y Mejoradora de trigo pan
Facundo PAVIONI, Asistente de Selección
Karen ERIKSEN, Responsable de Mantenimiento de Pureza Varietal
Matías BEDOY, Asistente de Mantenimiento de Pureza Varietal
